Kawa Wietnamska Moc 1 ziarnista 500 g
Cena za szt.
Opis produktu
Prosto od Importera
Kawa wietnamska ziarnista Moc 1.
Wietnamczycy od ponad stu lat uprawiają kawę i są drugą na świecie potęgą kawową, chociaż mało kto o tym wie.
Palarnie z różnych stron świata importują ziarna kawy z Wietnamu, wypalają i sprzedają pod swoimi markami, ponieważ tamtejsze ziarna dojrzewają w idealnym klimacie oraz rejonach nie skażonych ekologicznie.
Wietnamski sposób wypalania ziaren różni się od europejskiego.
W celu osiągnięcia wspaniałych doznań smakowych ziarna są specjalnie wyselekcjonowane i wypalane trochę mocniej co dodaje kawie czekoladowego posmaku.
Na wszystkie kawy posiadamy certyfikaty niezbędne w Unii Europejskiej.
Jesteśmy autoryzowanym importerem kawy Phuong Vy Coffee na Europę.
Moc 1 to mieszanka 84% robusty, 15% arabiki i 1% masła.
Średnio palona, przyjemny, głęboki smak.
Kawa pochodzi z rejonów czystych ekologicznie.
Aromatyczność 7/10
Kwasowość 3/10
Konsystencja 6/10
Intensywność 5/10
Zalecana do parzenia w kawiarkach, tradycyjnie lub zaparzaczu PHIN.
Data ważności: 29.06.2025 r
Na pozostałych naszych aukcjach znajdziecie inne kawy wietnamskie.
Opinie
Napisz opinię
Polecam
Zauważam, że ludzie boją się robusty. Przyjęło się w jakiejś publicznej opinii, że to jest kawa "gorsza". Tymczasem Wietnamczycy doskonale wiedzą, co z tymi ziarnami robić, jak je oporządzać, żeby napar wychodził naprawdę znakomity - po pierwsze mocniejszy niż sama arabica, a po drugie bardziej kremowy, gęsty. I tutaj mamy taki właśnie przykład. Czuję się urzeczona od pierwszego kontaktu - otwieramy opakowanie i uderza nas mocny zapach kawy, ale też czekolady, gdzieś w tyle jakby mleka. Po zmieleniu aromat się utrzymuje w całej kuchni przez dłuższą chwilę. I w końcu parzenie - w moim przypadku głównie kawiarką - pozwala uzyskać znakomity, gęsty, mocny napar, który daje potężnego kopa. Piję z mlekiem, czasem z masłem - znakomicie się komponuje. Zdarzyło mi się przygotować z mlekiem skondensowanym, po wietnamsku, rewelacja. Do tej kawy trzeba się przyzwyczaić. Jest inna niż te znane nam z Kolumbii, Brazylii czy Afryki. Moim zdaniem bardziej wyrazista, aksamitna, zupełnie nie kwaśna. Trzeba jej oddać trochę serca, dobrze zmielić, dać kilka minut na zaparzenie, a później się nagrodzić wspaniałym smakiem. Szczerze polecam do spróbowania!
Dobra kawa
Świetna wyrazista kawa.
Kawa super, wysyłka expresowa, kontakt rewelacyjny. Polecam z całego serca i będę wracała :-)
Kawa jest niesamowita, bardzo aromatyczna, mocna, pachnie niesamowicie po zmieleniu. Jeśli ktoś nie pił nigdy innej kawy tylko te na polskim rynku to poczuje intensywny zapach, który właśnie posiada prawdziwie wypalona kawa. Rewelacja.
Napisz opinię
