Cześć !

Zastanawiacie się pewnie jaką kawę wybrać?

W naszym sklepie mamy kawy wietnamskie dwóch producentów Trung Nguyen oraz Phuong Ve Coffee.

Są to bardzo dobre marki znane w Wietnamie. Kawy różnią się sposobem wypalania oraz recepturą. Każda z firm ma swoje tajne sekrety :) 

Kawy Trung Nguyen są kawami dosyć moco aromatycznymi, więc wielbiciele intensywnych aromatów znajdą coś dla siebie. Z kolei kawy Phuong Vy Coffee są delikatniejsze oraz zupełnie inne w smaku. Oczywiście Phuong Vy posiada również w swojej ofercie kawy mocniejsze.

Według naszych kubków smakowych z kaw mielonych najsmaczniejsze są kawy serii Che Phin oraz Creative.

Różnica między nimi polega na tym, że seria Che Phin zawiera dodatek masła i aromatu, a w kawach Creative znajduje się tylko mieszanka Robusty i Arabiki.

Najpopularniejszą pozycją firmy Trung Nguyen jest kawa serii S o znakomitym aramacie karmelowo czekoladowym.

Phuong Vy Coffee posiada perełkę w postaci 1992 Premium Blend, która jest wyjątkowo aromatyczna oraz  posiada zdecydowany posmak czekolady. 

Oczywiście mamy też kawy ziarniste i tutaj Trung ma rewelacyjną mieszanę Espresso Innovator, jest to 80% Arabiki i 20% Robusty średnio wypalona i bardzo esensjonalna.

Natomiast Phuong Vy Coffee zachwyci Was kawą Moc 1, która zawiera mieszankę Robusty 84% Arabiki 15% oraz 1% masła. Tłuszcz jest nośnikiem smaku, dlatego dodatek masła nadaje kawie głębię smaku i aromatu.

Wiele osób w Polsce lubi kawy włoskie takie jak Lavazza Oro oraz inne podobne więc postanowiliśmy też wprowadzić coś w podobnym klimacie jednak o dużo lepszej jakości, więc znajdziecie u nas kawy prosto z palarni wypalane na bieżąco. Są to głównie Arabiki 100% takie jak Brazylia Patrocinio Cerrado.

Jeśli chcecie się czegoś dowiedzieć o danej kawie to poprostu napiszcie do nas, a my postaramy sie jak najszybcie pomóc.

Cześć,

Na pewno nie każdy z Was ma w domu expres do kawy i chceliśmy Wam pokazać, że zwykła kawiarka za kilkanaście złotych może zdziałać cuda :-) .

Sposób, który pokazujemy stosowaliśmy zanim zakochaliśmy się w wietnamskich kawach i dla nas sprawdza się już od wielu lat. 

Na rynku jest sporo kawiarek różnego typu, przetestowaliśmy kilka niedrogich i mamy je u siebie w ofercie więc jeśli potrzebujecie dodatkowego zaparzacza do kawy to zachęcamy do zakupu kawiarki.

Metoda z flimu jest bardzo prosta do wykonania domowym sposobem, na płycie elektrycznej lub gazowej.

Zapraszamy na krótki film...